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2017年04月09日
実は苺もスペシャルバージョンで仕上がっています。
本日は岡崎市は家康行列で藤岡弘さんがいらしているせいか…残念ながら当店のある北部は静かです。
実は本日はメロンと並ぶ人気フルーツのいちごもスペシャルバージョンで仕上がっています。
静岡県のブランド苺「きらぴ香」を使用したタルトレットです。農家さんから直接分けてもらう完熟のきらぴ香は甘さと香りが格別です。
直接買い付けに行くのでなかなか仕入れることができないので、次の予定は未定です。
桜も満開で見頃ですが、うちの母が丹精込めて育てたチューリップも満開になりました。ビオラとチューリップのコントラストが綺麗ですね。
是非、見に来てくださいね。
なお、本日は午後18時にて閉店させていだだきます。ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
Posted by シェ・カズ at
15:03
2017年04月09日
高級マスクメロンのスイーツが限定で登場です。
こんにちは。店長の石川です。
今日もなんだかジメジメとした天気で、気分上々とはいきませんが、スイーツを食べて乗り切りましょう!
ってことで?今日ご紹介のスイーツは限定20個の高級マスクメロンを使用したヴェリーヌです。
あまりの美味しさにびっくりして、磐田の農園まで買い付けに行ったほどの美味しいメロンをソースとして使用しました。ヨーグルトのムースとメロンゼリーで果肉も合わせて、メロン好きにはたまらない一品に仕上がりました。
ちなみに、店長はメロンのアレルギーなので一口しか食べれませんでしたが…!
美味しさは折り紙つきです。
この機会にぜひ試してみてくださいね。