2017年04月14日

シュークリームがこんがり美味しそうに焼きあがりました!



こんにちは。店長の石川です。
今日も良い天気になりました。=くしゃみと絶賛格闘中です!

さて、今日はシュークリームが美味しそうに焼けたのでシュークリームのご紹介です。

ちょっと大きめのシュークリームにアーモンドクッキーを乗せて芳ばしく焼き上げた皮に、オレンジが香る、なめらかなカスタードクリームと純生クリームを合わせたクリームをたっぷり詰めました。

シュークリーム大好きな僕も、毎日食べたい仕上がりになっています。こんな体格ですが、毎日は食べてませんよ?たぶん…

数量限定の商品なので、「数がたくさん欲しい〜!」とか、「絶対に食べたいっ!」なんてお客様は、電話で確認、もしくは前日までにご予約くださいね。

本日も張り切って営業しておりますのでよろしくお願いします。  

Posted by シェ・カズ at 13:21生菓子

2017年04月13日

今日はショートケーキをピックアップしてみました。



こんにちは。
風も穏やかに、気温も暖かく久しぶりの春の陽気になりました。これで花粉さえなければ…(>_<)
鼻づまりで嗅覚の効かない店長の石川です。

シェカズは今日も張り切って営業しております!
先日紹介した、白いちごと赤いちごの紅白タルト、メロンのヴェリーヌもございます。



焼菓子も順次補填しておりますので種類も増えてきました。

本日の写真はショートケーキにしてみました。
こだわりの養鶏農家さんから仕入れた新鮮産みたて卵を使用したふわふわスポンジと生クリーム、甘酸っぱい苺の組み合わせはやっぱり最高ですね。

本日もよろしくお願い致します。








  

Posted by シェ・カズ at 12:47生菓子

2017年04月11日

あいにくの雨ですが限定スイーツで春を感じてみては?



こんにちは。店長の石川です。
今日もあいにくの雨…なかなか良い天気になりませんが、気分だけでも春を楽しみましょう!

ということで、今日も厳選フルーツのスイーツを限定で販売しています。



本日は、まだ市場に出回っていない非常に希少価値の高い"鈴の香"を使った「ショートケーキ」と、紅ほっぺとパールホワイトの紅白のコントラストが美しい「紅白いちごのタルトレット」、先日ご紹介した「完熟マスクメロンのヴェリーヌ」もご用意できました。



お越しの際は足元にお気をつけてお越しくださいね。今日も1日頑張って営業しておりますのでよろしくお願いします!







  

Posted by シェ・カズ at 11:50生菓子期間限定

2017年04月09日

実は苺もスペシャルバージョンで仕上がっています。



本日は岡崎市は家康行列で藤岡弘さんがいらしているせいか…残念ながら当店のある北部は静かです。

実は本日はメロンと並ぶ人気フルーツのいちごもスペシャルバージョンで仕上がっています。

静岡県のブランド苺「きらぴ香」を使用したタルトレットです。農家さんから直接分けてもらう完熟のきらぴ香は甘さと香りが格別です。

直接買い付けに行くのでなかなか仕入れることができないので、次の予定は未定です。



桜も満開で見頃ですが、うちの母が丹精込めて育てたチューリップも満開になりました。ビオラとチューリップのコントラストが綺麗ですね。

是非、見に来てくださいね。

なお、本日は午後18時にて閉店させていだだきます。ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。






  

Posted by シェ・カズ at 15:03

2017年04月09日

高級マスクメロンのスイーツが限定で登場です。


こんにちは。店長の石川です。

今日もなんだかジメジメとした天気で、気分上々とはいきませんが、スイーツを食べて乗り切りましょう!

ってことで?今日ご紹介のスイーツは限定20個の高級マスクメロンを使用したヴェリーヌです。

あまりの美味しさにびっくりして、磐田の農園まで買い付けに行ったほどの美味しいメロンをソースとして使用しました。ヨーグルトのムースとメロンゼリーで果肉も合わせて、メロン好きにはたまらない一品に仕上がりました。



ちなみに、店長はメロンのアレルギーなので一口しか食べれませんでしたが…!
美味しさは折り紙つきです。



この機会にぜひ試してみてくださいね。




  

Posted by シェ・カズ at 11:49新商品生菓子期間限定