今年の桃は格別！？

こんばんは。店長の石川です。
今日は少し遅くなって夜になってしまいました。

今日は、厨房を抜け出して地元の桃農家さんのところに行ってきました。

例年ならば産地にはこだわらず美味しい桃を仕入れていましたが、今年は地元の美味しい桃を使って美味しいスイーツを作りたい！ということで全てひとつずつ丁寧に僕とスタッフで収穫時期の桃を収穫してきました。




これからしばらくの間、追熟しなければならないのでスイーツとして登場するのはしばらく先ですが、既に甘い良い匂いがしているので今から熟すのが楽しみですね〜。

商品はまたご案内しますので今しばらくお待ちくださいね。

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。