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2016年06月09日

予告!商品化決定のお知らせ!



とうとう梅雨入りしてはっきりしない天気になってしまいました。
雨が降ると水もののお菓子が動かなくなります(^^;;

さて、今日は週末の販売予告です。
※まだ販売しておりません。
「シュガートマトのタルトレット」です。

なんでトマト?と思うなかれ。トマト好きもそうでない方も是非一度は食べる価値のある仕上がりです。



高知県日高村のたっぷりの自然が育んだフルーツトマトの「シュガートマト ビアンコ08」を贅沢に一個使用したタルトです。

お友達のカフェ「パタプフ」さんにお邪魔した際に、お兄さんの「いずみや青果店」さんで販売されていたので食べてみたらとっても美味しいのでタルトにしちゃいました。

糖度8度の甘みと酸味のバランスの良いトマトにハチミツと瀬戸内産海塩の「花藻塩(はなもしお)」をアクセントにした新感覚のタルトレットができました。

貴重なトマトのため、数に限りがございます。ご来店の際はお電話にてお問い合わせの上ご来店くださいませ。


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この記事へのコメント
すごく美味しそうですね♪
一度食べてみたいです

もっと近ければすぐ買いに行けるのに

いつかタイミングが合えば♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2016年06月09日 16:24
ドキンちゃん様

ありがとうございます。
自分で言うのもなんですが夏向きのさっぱりとした後味で試作した1個では物足りないくらいでしたのでオススメです!
Posted by シェ・カズシェ・カズ at 2016年06月09日 16:58