今日は特に暑い1日になりそうです。

あつーーい！！
今日は猛暑日の予定の岡崎市。
外にいると肌がチリチリしますね…

今日は爽やかなチェリーのケーキと、暑くなってくると食べたくなるジュレフローズンを再度紹介です。

「フォレノワール」
フランス、ドイツで有名な「黒い森のお菓子」をアレンジしました。肉厚なアメリカンチェリーをシロップで漬け込んで、北海道産の生クリームとフランス産のチョコレートを使用したチョコ生クリームでショートケーキ風に組み立てました。
タンネン社のチェリーのブランデーで香りづけしたシロップをスポンジにたっぷりと染み込ませています。チェリーが旬の今だけの味わいお早めにどうぞ。



「ジュレフローズン」
新感覚の凍らせて食べるゼリー。というか販売時には既に凍らせてあります。少し溶け始めた頃の外はぷるんとゼリー、中はシャリシャリのシャーベット状で食べるのがオススメ。フレーバーも6種類あるのでお好きな一品が見つかるかも。

写真にはないですが、旬の白桃を使用したスイーツも店頭にて販売しております。

急に暑くなるとバテ気味ですが果物を食べてビタミンを摂取するのも良いかも？

今日も皆様のお越しをお待ちしています。