C3
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シェ・カズ 岡崎の地域密着型ケーキ店
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岡崎市北部にある洋菓子店
地元の素材を使ってフランスで修業したシェフが作り出す魅力的なスイーツをはじめ、オリジナルイラストデコレーションケーキが人気です!
ja
Thu, 26 Jan 2023 16:30:43 +0900
Tue, 13 Feb 2018 21:58:26 +0900
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CLOG
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シェ・カズ
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岡崎市北部の洋菓子店シェ・カズの店長の石川です。
地元の素材を取り入れフランスで培った技術とアイデアで皆様においしいスイーツをお届けいたします。
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お待たせしました!
お待たせいたしました。今年もチョコレートが出来ました!
ポップ・ショコラ、タブレット、チョコぽんなどなど。いろいろな種類を取り揃えてます。
数量限定となりますのでお早めにどうぞ!!
#バレンタイン #チョコレート #かわいい #岡崎 #シェカズ
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期間限定,チョコレート
Thu, 26 Jan 2023 16:30:43 +0900
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八丁味噌入りのフォンダンショコラ
おはようございます。
今日はバレンタインデーなのでチョコレート系のケーキをメインに取り揃えています。
本日は岡崎特産の八丁味噌を隠し味に使用したフォンダンショコラもご用意しています。
八丁味噌のほのかな塩味とコクが苦味の効いた高カカオチョコレートと絶妙なハーモニーを奏でます。
本商品は冷凍になっておりますので、ご家庭で電子レンジ500wで20〜30秒温めていただくと焼きたてのようなとろりとした食感になります。(※温めすぎにはご注意ください。普通のチョコレートケーキになってしまいます。)
1箱4個入で税込1296円です。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。
本日もよろしくお願いします。
#バレンタイン #チョコレート #とろける #フォンダンショコラ #八丁味噌 #赤味噌 #岡崎 #シェカズ #ケーキ
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生菓子,期間限定,チョコレート
Mon, 14 Feb 2022 11:02:57 +0900
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お待たせいたしました!
お待たせいたしました!
今年もチョコレートが出揃いました。
毎年人気の【ポップショコラ】は全24種類のフレーバーをご用意しました。
【タブレットショコラ】、【テリーヌショコラ】などバレンタインに合わせて色々とご用意しております。
店内は次亜塩素酸を噴霧して除菌し、入場制限を設けておりますので、安心してお買い物いただけます。
ご来店の際はマスク着用、アルコール消毒にご協力お願い致します。
#チョコレート #バレンタイン #ショコラ #かわいい #花 #岡崎 #シェカズ
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期間限定,チョコレート
Fri, 28 Jan 2022 15:06:25 +0900
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今年もやります!
【テリーヌショコラ】のご予約承ります。
バレンタイン用にエレガントにデコレーションしました。
※予約販売のみ、2月10日以降のお渡しになります。
【テリーヌショコラ】のご予約承ります。
バレンタイン用にエレガントにデコレーションしました。
※予約販売のみ、2月10日以降のお渡しになります。
カカオ68%のハイカカオチョコを贅沢に使用したチョコテリーヌです。ひとくち食べれば濃厚な口溶けのチョコレートが口いっぱいに広がります。カカオ分の多いチョコを使用しているので甘さ控えめで甘いものが得意ではない男性にも喜ばれています。
(税込)¥3,240-
カットした商品(税込)¥216-もございます。
こちらの商品は店頭にて予約なしでお買い求め頂けます。
#テリーヌショコラ #テリーヌ #チョコレート #バレンタイン #シェカズ #岡崎
カカオ68%のハイカカオチョコを贅沢に使用したチョコテリーヌです。ひとくち食べれば濃厚な口溶けのチョコレートが口いっぱいに広がります。カカオ分の多いチョコを使用しているので甘さ控えめで甘いものが得意ではない男性にも喜ばれています。
(税込)¥3,240-
カットした商品(税込)¥216-もございます。
こちらの商品は店頭にて予約なしでお買い求め頂けます。
#テリーヌショコラ #テリーヌ #チョコレート #バレンタイン #シェカズ #岡崎
https://chezcaz.boo-log.com/e563594.html
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期間限定,チョコレート
Sun, 16 Jan 2022 16:24:51 +0900
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生チョコレート
【生チョコレート(12粒入)】 税抜750円
最近では自分で作るバレンタインチョコの代名詞的なスイーツですが、プロが作るとこうなる!というのを目標にして極限まで口溶けにこだわりました。高カカオのチョコレート を使用することで口溶けと味わいを両立しました。
#バレンタイン #チョコレート#生チョコレート #生チョコ #なめらか #シェカズ #岡崎
https://chezcaz.boo-log.com/e543007.html
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期間限定,チョコレート
Sun, 14 Feb 2021 12:16:21 +0900
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オランジェット、オランジュ
【オランジェット】税抜650円
自家製のオレンジピール(皮のシロップ漬)にビターチョコレートをコーティングした定番のチョコレートです。しっかりとした歯応えと口に広がるオレンジの香りが病みつきのお菓子です。
個人的なお勧めは洋酒(ブランデーやウイスキー)と一緒に食べるのがお勧めです。
#バレンタイン #チョコレート #オランジェット #シェカズ #岡崎
【オランジュ】税抜260円
オランジェット同様、自家製のオレンジコンフィ(シロップ漬け)をチョコレートでコーティングしました。果肉部分も一緒につけているため噛んだ時にしっとりとしたジューシーな仕上がりのお菓子です。
オランジェットは洋酒でしたが、オランジュは赤ワインや焼酎などがお勧めです。お酒ばかりお勧めしていますが、コーヒー、紅茶にも相性抜群です。
#バレンタイン #チョコレート #オランジ #シェカズ #岡崎
https://chezcaz.boo-log.com/e542944.html
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期間限定,チョコレート
Sat, 13 Feb 2021 11:15:48 +0900
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テリーヌショコラ
【テリーヌ・ショコラ】税抜200円
カカオ分高めのビター感の強いチョコレートをたっぷりと使用しました。甘さ控えめの大人向けのベイクドチョコレートケーキです。とろけるような滑らかな食感と、なんとも言えない濃厚な味わいがクセになります。
カカオポリフェノールをたくさん含み、且つ小麦使用していないグルテンフリーの商品なので美容に関心の高い方にもおすすめです。
#バレンタイン #チョコレート #テリーヌ #テリーヌショコラ #グルテンフリー #濃厚 #とろける #シェカズ #岡崎
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生菓子,期間限定,チョコレート
Sat, 13 Feb 2021 10:54:12 +0900
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ちょこポン
【ちょこポン】税抜330円
今年から新登場の国産米を使用したクランチチョコレートです。
自家製のお米を膨化処理したもの(ポン菓子)に3種類のチョコレート(ビター、ミルク、いちご)に混ぜ込みブロック状に固めました。チョコレートなのにふんわりと柔らかくサクサクとした食感はクセになって一度に1袋食べてしまう〜なんてお客様も続出の人気商品です。
#チョコレート #バレンタイン #ポン菓子 #米 #国産 #クランチ #シェカズ #岡崎 #スイーツ
https://chezcaz.boo-log.com/e542898.html
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期間限定,チョコレート
Fri, 12 Feb 2021 15:34:09 +0900
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【タブレット・ショコラ】
【タブレット・ショコラ】税抜1200〜1400円
本日はタブレット・ショコラをご案内します。かっこよく言ってますが、簡単に言うと豪華版の板チョコレートです。
[マンディヤン]はオレンジやデーツをはじめとするドライフルーツとアーモンドのナッツ類をたっぷりとトッピングしました。
[フリュイセック]は色々なナッツをたっぷりとトッピングしています。
[バナーヌ]はカカオ54%のビターチョコレートにバナナチップとローストしたココナッツをトッピングしたチョコバナナの豪華版?のような味わいに。
[いちご]はフリーズドライのいちごを粉末状にしたものをホワイトチョコレートにたっぷりと練り込んでいます。
[まっちゃ]と[ほうじちゃ]はホワイトチョコレートに豊田市吉原地区の『高香園』さんの抹茶とほうじ茶を贅沢にたっぷりと練り込みました。
今年より出来立てを真空包装していますので開封後に風味がより強く感じられるようになりました。
店頭では在庫が少なくなっているものもございます。いずれも現品限りで追加製造の予定はございません。
ご興味のある方はお早めにお願い致します。
#バレンタイン #チョコレート #板チョコ #スイーツ #岡崎 #シェカズ
#いちご #抹茶 #ほうじ茶 #高香園
https://chezcaz.boo-log.com/e542823.html
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期間限定,チョコレート
Thu, 11 Feb 2021 13:15:00 +0900
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今年もチョコレートをご用意できました
ご無沙汰してます。なかなか投稿ができずにバレンタインデーまであとわずかになってしまいました。
毎年この時期だけの特別なチョコレートご先週から店頭に並んでいます。
【ポップ・ショコラ】各種 税別260円
デパートなどで売っている箱入りのボンボン・ショコラを1本ずつお買い求めしやすく可愛らしく仕上げました。今年も昨年同様21種類のフレーバーをご用意しました。数量限定ですのでお早めにどうぞ。
次回は【タブレット・ショコラ(板チョコレート)をご紹介予定です。
#チョコレート #ボンボンショコラ #ショコラ #かわいい #バレンタイン #シェカズ #岡崎 #ケーキ #chocolate #chocolat #bonbon
https://chezcaz.boo-log.com/e542499.html
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期間限定,チョコレート
Sat, 06 Feb 2021 16:45:17 +0900
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バレンタインまで1週間
バレンタインまで1週間になりましたね。本日は2種類のチョコレートをご紹介します。
【ショコラ・クリュ(生チョコ)12個入】
オレンジの香り豊かな、口溶けを追求したとろける生チョコレートです。※消費期限7日
【トリュフ・アメール 8個入】
2種類のチョコレートをブレンドし、カカオ68%のチョコレートを使用した大人のトリュフ。チョコレートのコーディングを薄くすることで、外はパリッと中は滑らかなトリュフです。※消費期限10日
いずれも消費期限が短めの商品です。
なくなり次第終了となります。
よろしくお願い致します。
#チョコレート #バレンタイン #トリュフ #生チョコ #岡崎 #シェカズ #chocolate #bonbonchocolat
https://chezcaz.boo-log.com/e511787.html
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期間限定,チョコレート
Fri, 07 Feb 2020 13:28:20 +0900
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お待たせいたしました。今年も準備が出来ました。
ご無沙汰してます。
最近お問合せが増えてきたチョコレートが店頭に並びました。
人気No.1の可愛らしいポップキャンディー型のボンボンショコラ「ポップ・ショコラ」です。
今年はノリノリでご用意していたら21種類にもなってしまいました。
苺、ラズベリー、レモン、マンゴー、カシス、オレンジ、アーモンド、ミント、ココナッツ、メープル、さくら、ラベンダー、キャラメル、ピスタチオ、蜂蜜、抹茶、ほうじ茶、ラム(ディロン)、オレンジコニャック(グランマルニエ)、ブランデー(レミーマルタン)、ウイスキー(碧州)
たぶん21種類あると思います(笑)
数量限定で売り切れ次第終了なのでお早めにどうぞ。
#バレンタイン #チョコレート #シュセット #ボンボンショコラ #トリュフ #かわいい #花 #chocolate #chocolat #bonbonchocolat
https://chezcaz.boo-log.com/e510608.html
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期間限定,チョコレート
Sun, 26 Jan 2020 15:31:08 +0900
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「タブレット・ショコラ」のご案内です。
好評をいただいている贈り物にちょうど良いリッチな板チョコレートです。
フランス風にナッツやドライフルーツをたっぷりとのせたものや、高級抹茶を贅沢に練り込んだもの、珍しいほうじ茶の板チョコなど需要があるのかないのか?(笑)こちらも7種類ご用意しました。
先日紹介したポップショコラも在庫が少なくなってきたものも…ちらほらとでてきてます。タブレットショコラは毎年好評の為、早い時期に売り切れてしまうことがあるのでお早めにお買い求めください。
#タブレットショコラ #板チョコ #フランス #バレンタイン #岡崎 #岩津 #シェカズ #ケーキ #チョコレート
#chocolat #chocolate #tablette #valentineday
https://chezcaz.boo-log.com/e473785.html
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期間限定,チョコレート
Thu, 31 Jan 2019 14:40:58 +0900
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お待たせしました。
今年もチョコレートの準備ができました。
「ポップ・ショコラ」は過去最高の全19種類…鉄板からこんなの売れるのか?まであなたの好みの1本にきっと出会えるはず。
無くなり次第終了なので早めの来店がオススメです!
岩津天満宮からすぐなので合格祈願の帰りにもどうぞ。
#チョコレート #バレンタイン #かわいい #フレーバー #岡崎 #岩津天満宮 #ケーキ #シェカズ #chocolat #bonbon #chocolate
https://chezcaz.boo-log.com/e472785.html
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期間限定,チョコレート
Tue, 22 Jan 2019 20:29:51 +0900
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本日も張り切って営業しております。
こんにちは。店長の石川です。
本日は通常なら定休日ですが、バレンタインデーで営業しております。
本日は、いつもはココアだけのティラミスも、ちょっとリッチにマカロン、生チョコとチョコレートでデコレーションしたバレンタイン仕様に変更してます。
ポップショコラ、プレミアム生チョコレートも少なくなってきましたが、まだ多少の在庫がございます。タブレットショコラ、オランジェットは昨年よりもかなり量を増やしましたがほぼ完売となっております。
オススメのプレミアム生チョコレートはご注文を頂いてから、箱詰めするので香りも良く、好評頂いております。全種類制覇されるお客様も見えました(笑)
最近人気急上昇なのが、「とろけるチョコケーキ(八丁味噌入り)」(4個入税別1000円)!!
冷凍状態での販売ですが、レンジで軽く温めるとトロリとしちゃうチョコケーキです。カカオ60%のほろ苦さに八丁味噌ならではのコクとほんのり塩味がクセになる商品です。チョコと味噌は同じ発酵食品なので相性は抜群です。こちらも残りわずかになっております。是非この機会にお買い求めください。
本日も19時までの営業となります。
チョコレートケーキ、チョコレート、各種ご用意して皆様のお越しをお待ちいたしております。
※木曜日は臨時休業とさせていただきます。
https://chezcaz.boo-log.com/e435453.html
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生菓子,期間限定,チョコレート
Wed, 14 Feb 2018 12:03:20 +0900
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他人に食べさせるのはもったいない!
こんにちは。美味しいチョコ食べてますか?
店長の石川です。
先日、バレンタインデーの意識調査についてテレビでやっていましたが、最近の認識は昔とは違うそうです。
好きな人にチョコを…ではなく、最近のバレンタインデーは1年に1度のいろいろなチョコレートを楽しむイベント、自分へのご褒美、友達に送るなどに続いて最下位が好きな人に愛の告白をする…と言った認識のようです。
確かに店頭でも「美味しかったからまた買いに来ました〜」なんて嬉しいお客様をよくお見かけいたします。
そこで!というわけでもないのですが、自分用に是非こっそり楽しんでほしい“プレミアム生チョコレート“をご用意しました。
「生チョコ?そんなのはうちでもできるよね?」
確かに、大手メーカーさんのサイトをみて作るとそこそこのものができちゃうので正直なところ最近はそこまで売れる商品ではなくなってしまいました。
しかし!!
プロの扱う材料の中でも厳選された原材料、培った技術を駆使して、極上の口どけと風味を追求したプレミアムな逸品が完成しました。
ブランデー、抹茶、ほうじ茶の3種類。いずれもリッチな配合なので濃厚で風味豊かに、且つとろけるような口溶けを実現しました。
レミーマルタン、高級抹茶、有機栽培ほうじ茶、カカオ60%のチョコなどなど、コストを全く考えず美味しさを追求した為、12粒で2500円(税抜)と価格面でもプレミアム販売になってしまいました。
しかも、各10箱限定販売になります。
この季節だけのオンリーワンの生チョコレート。本命、義理チョコではなく他人に食べさせるのは勿体ない!違いのわかる貴方にオススメの一品です。
もちろん、12粒800円(税抜)の通常版もございますのでそちらも合わせてよろしくお願いいたします。
https://chezcaz.boo-log.com/e435086.html
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期間限定,チョコレート
Sat, 10 Feb 2018 16:02:54 +0900
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東京で話題の「テリーヌショコラ」が今年も登場!
おはようございます。
シェ・カズ店長の石川です。
本日ご紹介のスイーツは創業以来、このシーズン定番の「テリーヌショコラ」です。常連のお客様からリクエストを頂き、今年も製造致しました。
創業当初はまだまだ認知度の低い商品でしたが、
最近では関東方面で話題になり人気のスイーツになってきました。
チョコレートをギュッと圧縮した様な濃厚な味わいが特徴のバレンタインにおすすめのスイーツです。
前年までは、カカオ55%のチョコレートでしたが今年からは贅沢にカカオ70%のチョコレートに変更し、レシピ調整することによって甘さを控え、よりカカオのフレーバーを強く感じられる「極上テリーヌショコラ」になりました。
さらに、今までの大きなサイズのものはカットしにくい、食べにくいといったご意見を取り入れ、カップに入ったものをスプーンで食べれるように変更いたしました。
4個入りのギフト用もご用意しておりますので是非お試しくださいね。
本日も皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
https://chezcaz.boo-log.com/e395948.html
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期間限定,チョコレート
Thu, 09 Feb 2017 11:17:03 +0900
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数量限定のパズルチョコが仲間入り。
こんにちは。店長の石川です。
またまた、チョコレートネタです!
大人気のタブレットに可愛らしい新作が登場!
スイート、ミルク、ホワイト、抹茶の4種類のチョコレートがパズルのピースの形でとってもキュートなタブレットショコラです。
そのほかにも、かわいいヨーグルト瓶に入ったチョコレートもあります。オレンジ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、コーヒーをそれぞれチョコレートでコーティングしてあります。
焼菓子もご用意しています。
オススメは貝殻の形がかわいいチョコレートのマドレーヌ。隠し味のレモンの爽やかな香りとチョコレートの苦味とコクがマッチします。
数に限りがございます。
お早めにgetしてくださいね。
#チョコレート #タブレット#板チョコ #バレンタイン #かわいい #パズル
#岡崎 #岩津 #シェ・カズ
https://chezcaz.boo-log.com/e395550.html
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期間限定,チョコレート
Sat, 04 Feb 2017 18:00:02 +0900
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キュートなチョコレートはいかが?
こんばんは。店長の石川です。
なかなか投稿が間に合わなくて申し訳ありません。
先日ご紹介したタブレット・ショコラが大好評です。
製造→すぐに品切れ状態…お客様には大変ご迷惑をおかけしています。
本当に嬉しいことです!ありがとうございます!
さて、本日はボンボンのご紹介です。
bonbon…フランス語で書くとこんな感じですが、簡単に説明すると百貨店でG◯DIVAさんなどが売っている箱に入ったお高いチョコレートです。
bonbonに棒をさして可愛らしくデコレーションした「ポップ・ショコラ」として販売しています。フレーバーは全15種類、お子様に人気のいちごやレモンなどのフルーツ系から、こだわりの宮ザキ園のお抹茶を使用したもの、さらにはお父さんにも好評なレミーマルタンやグランマルニエといった洋酒系までお好みのチョコレートがきっと見つかるはず!
可愛らしくラッピングしたギフト用はもちろん、1本からでも購入できるので、ちょっとしたお礼や、自分用のチョコレートとしても大人気です。
毎年、人気のフレーバーは売り切れてしまうため早めにgetしてくださいね。
https://chezcaz.boo-log.com/e395461.html
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期間限定,チョコレート
Fri, 03 Feb 2017 19:32:56 +0900
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もうすぐバレンタインですね!
こんにちは。店長の石川です。
カメラの画像が取り込めず、久々の投稿になってしまいました。
2月14日はバレンタイン!
シェ・カズの店頭にも少しずつではありますがチョコレートが増えて来ました。
毎年好評のタブレットショコラも揃いました。
今年はデザインを一新。化粧箱に入ってプレゼントにも最適です。
バリエーションは全4種類!
特におすすめは宮ザキ園の有機栽培のお抹茶「三河」を練り込んだスペシャリテ!抹茶の香りとほろ苦さがミルキーなチョコレートによく合います。
#岡崎#岩津#シェ・カズ#宮ザキ園
#チョコレート#ショコラ#タブレット#フルーツ#ナッツ#抹茶#有機
https://chezcaz.boo-log.com/e394433.html
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期間限定,チョコレート
Tue, 24 Jan 2017 15:32:50 +0900