
2017年09月12日
今だけの旬を味わいませんか?

ご無沙汰しています。
写真を撮りためてはいるのですが、
なかなかご紹介できずにいて申し訳ありません。
今日ご紹介するのは「岡崎ぶどうのタルトレット」です。
岡崎市北部の特産品のぶどうを贅沢に味わい尽くす贅沢なタルトレットです。
今回は同じ岩津中学OBの「ヤマサ園」の岡田 一也君と「保命園」の内田秀典君のぶどう農家さんの中でも特に美味しいものをピックアップしました。
一度にたくさんの品種を食べくらべる機会はないと思いますので、「品種によってこんなに味が違うものなの?」なんて新しい発見もあるかもしれませんね。
今回はシャインマスカット、巨峰、環、ウインクなど定番から普段市場に出回らない品種まで7種取り揃えて盛り合わせました。
今月いっぱいの旬の味、是非一度お試しくださいね。時期によってぶどうの品種は変わりますのであらかじめご了承ください。
あいにくの雨になってしまいましたが、今日も元気に営業しております。皆様のご来店をお待ちしております。