シェ・カズ 岡崎の地域密着型ケーキ店

先日紹介した発酵ベイクドチョコケーキやアップルパイ、フルーツ杏仁など各種ケーキを取り揃えてお待ちしております。

一部グルテンフリーの商品もございます。

本日もよろしくお願いします。

#グルテンフリー #シェカズ #スイーツ #ケーキ #ゼリー #岡崎  

王林をバニラとシナモンで煮込んだコンポートを詰め込んでじっくりと焼きあげました。



#アップルパイ #りんご #王林 #ケーキ #スイーツ #シェカズ #岡崎




  

今シーズンもフルーツ杏仁が登場しました。

滑らかな杏仁プリンとフルーツをレモンゼリーで閉じ込めました。

暑くなってきたのでさっぱりとしたスイーツがおすすめです！

#杏仁 #ゼリー #フルーツ #ケーキ #スイーツ #シェカズ #岡崎




  

おはようございます。

今日のメニューはメロンパフェです。

完熟メロンをパフェ風に盛り付けて生クリームとレモンのジュレを添えました。

暑い日でもさっぱりと食べられるスイーツです。

ぜひご賞味ください。






#メロン #パフェ #ケーキ #シェカズ #岡崎   

こんにちは。

メーカーの営業さんからみりん粕を紹介して貰ったので早速商品にしてみました。

みりん特有の優しい甘さと香りが広がるみりん粕とビターなチョコレートをベースに、最近は暑くなってきたので濃厚なクリー厶チーズではなく、爽やかな酸味と軽い口当たりのギリシャヨーグルトを使用してさっぱりとした味わいのベイクドチョコケーキに焼き上げました。

みりん粕を使用することで砂糖を控えめにして糖質をカットし、みりん粕に含まれる難消化性デンプンのレジスタントスターチで、甘いものを食べる罪悪感を軽減し、更には豊富に含まれるアミノ酸やビタミンB群がもしかしたら疲労回復に効くかもしれません。保証はしませんが…（笑）

ちょっと風変わりな1品をぜひご賞味ください。

#チョコ #みりん粕 #発酵 #シェカズ #ケーキ #岡崎




  

母の日限定のデコレーションケーキもあります。小さいケーキも色々と取り揃えております。

#母の日 #プレゼント #ケーキ #デコレーションケーキ #岡崎 #シェカズ




  

クラシックショコラはシンプルですがとても味わい深いお菓子です。一般的には粉が少ないのでずっしりと重たいイメージのお菓子ですが、当店の商品は独自の配合、製法でふんわりとしながらもしっとりとした食感が癖になりますよ。

疲れたなーと思ったらぜひケーキを食べて頑張りましょうᕦ⁠(⁠ò⁠_⁠ó⁠ˇ⁠)⁠ᕤ

#クラシックショコラ #チョコレート #疲れた #糖分補給 #シェカズ #岡崎  

GW最終日は雨ですね。明日から仕事…憂鬱な気分を晴らすのにスイーツはいかがですか？？

【シュークリーム・オ・フレーズ】
ディプロマットクリームと生クリームのダブルクリームに紅ほっぺをトッピングしました。

甘い物食べて明日からも頑張りましょー！！

#シュークリーム #苺 #紅ほっぺ #スイーツ #ケーキ #gw #岡崎 #シェカズ




  

GWも残りわずかになりました。後半は天気が崩れるようなのでおうちでまったりスイーツはいかがですか？？

【メロン杏仁】滑らかな杏仁プリンに完熟メロンとメロン、ミント、レモンの異なる食感の3種のゼリーを組合せました。

#メロン #杏仁 #ゼリー #ケーキ #スイーツ #シェカズ #岡崎




  

今日はこどもの日ですね！
店頭にこいのぼり（魚）を模したデコレーションケーキを販売してます。

余談になりますが、店舗前の市道はバイパスが開通した為、細川（豊田）方面からは慢性的に渋滞してます。お越しの際は、国道248号から岡崎市街方面からお越しになられると比較的スムーズに来店いただけます。

本日もよろしくお願いします！！

#シェカズ #こどもの日 #ケーキ #岡崎 #さかな #渋滞