グラスデザートはじめました

久しぶりの投稿です。
この辺りの梅雨明けもそろそろ出そうな気配ですね。
暑くなってきたので、グラスデザート3種類ご用意しました。

今日ご紹介するのは「ヴェリーヌ・ベリー」です。

ベリーのような香りが特徴のルビーチョコのババロアとオーガニックバニラのババロアにブルーベリーを組み合わせました。

グラスデザートならではのゼラチンを少なめのくちどけの良いお菓子です。

是非お試しください。
明日は「ヴェリーヌ・マンゴー」をご紹介する予定です。

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